신선주 계룡백일주 무형문화재 궁중술
독특한 비법에 의하여 100일간 저온 발효 숙성시킨 “계룡백일주 16도” 는 목넘김이 부드럽고 감미로우며 은은한 향과 담백한 맛이 뛰어나 그 맛에 취해 자꾸 마시다 보면 신선이 되다 하여 “신선주”라고도 불리웁니다. 16도의 백일주를 증류시켜 만든 계룡백일주 30도와 40도는 목젖이 칼칼한 맛과 진한 감칠맛이 뛰어나 더욱 깊은 맛을 즐길수 있습니다.
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